Sunday, February 26, 2012

Pideli Pizza






Malzemeler :


* 1 ramazan pidesi

* sosu için:

* 1 çorba k.salça

* 2 çorba k.zeytinyağı

* tuz,karabiber,kekik su

Üzeri için:

* kaşar peyniri

* sosis,sucuk,domates

* siyah zeytin

Hazırlanışı :

Ramazan pidesini fırın tepsisine alın.Sosu için bir kapta salça,zeytinyağı,tuz,karabiber,kekik bir miktar su ilave edip karıştırın.Pidenin üzerine sosu döküp yayın.Üzerine kaşar peynir rendesinin yarısını ekleyin.Üzerine sosis,sucuk,biber,domates ve siyah zeytin ilave edin.Üstüne kaşar peynir rendesi ilave edin

Önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında pişirin.

Amofta Reçeli

Amofta fındık ağaçlarının dibinde yetişir..Mayıs-Haziran aylarında çıkar..Çok fazla yetişmediğinden köylülerde görüldüğü anda hemen kapışılır..Müşterisi çoktur ama kendisi nazlı olduğundan herkese kısmet olmaz..Annecik oraya gittiğinde 2 kg kadar bulup almış ve hemen reçel yapmış..Aynı zamanda reçel sevmeyenler bile, kaşıkla götürürler..)))Kokusu bile bir ömre bedeldir..Ben gittiğimde kavanozun dibi çoktan görünmüştü..Kalanında hemen fotoğrafını çekip sizlerle paylaşmak istedim..Belkide sırf fotoğraf çekebilmem için ayrılmış da olabilirdi..Zira benden önce kalabalık misafirlerimiz vardı orada..Hepsininde dillerinde bu reçel vardı,halende var..))Çilek zamanı bu tür minik amoftalara rastlarsanız eğer,hemen satın alıp reçelini yapmalısınız..Bazı yerlerde yabani çilek diye bilinir..Bizde adı Amofta'dır..Bu isim belkide Rum'lardan kalmadır, çoğu sebze ve yemek isimlerinde olduğu gibi..



Tarifi, aşağıdaki reçellerle aynıdır..

Tığ Oyası Örnekleri 1





























Tığ Oyası Örnekleri 1

Examples of crochet lace,Tığ Oyası Örnekleri

Tığ,Oyası,Örnekleri,Examples,of crochet,lace


Başemel Soslu Karnıbahar

Malzemeler:

1 kg karnıbahar

2 adet soğan

250 gr kıyma

Yarım çay bardağı sıvı yağ

Tuz ,karabiber,pulbiber

Rendelenmiş kaşar

Başemel sos için:

3 su bardağı süt

3 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı margarin

Yapılışı:Karnıbaharlar bir tencerede haşlanır.Soğan ve kıyma bu arada kavrulur,içine baharat ve tuz ilave edilir. Şimdide başemel sosunda sıra .Bir tencerede 2 yemek kaşığı margarinle 3 yemek kaşığı un az kavurulur üzerine süt ve tuz ilave edilir .Muhallebi kıvamına gelenedek akrıştırılarak pişrilir.Haşlanan karnıbaharı tepsiye yayalım onun üzerine kıymalı harcımızı ve başemel sosu döktükten sonra 180 derece fırında 20-25 dak pişirelim çıkartmaya yakın kaşarıda ilave edilir.Afiyet olsun…

[ Patates ] GUZEL KARELER...
































































 































































































































__._,_.___











----------------------------------------------


Sheyda.A
                      



--

_________________________

 

Bu iletiyi "Patates" isimli Google Paylaşım Topluluğuna üye olduğunuz için aldınız.

_________________________

 

Topluluğa E-posta göndermek istiyorsanız şu adrese gönderin : bursamizah@googlegroups.com

_________________________

 

Topluluk yöneticisine Görüş ve Şikayetlerinizi bildirmek istiyorsanız şu adrese E-posta gönderin : hussmen5@gmail.com

_________________________

 

Daha fazla seçenek için;

http://groups.google.com.tr/group/bursamizah adresinde bu topluluğu ziyaret edin !

_________________________

 

http://groups.google.com.tr/group/hacivat adresinden yedek topluluğumuza da üye olabilirsiniz.

_________________________

KEKEMELİĞE ÇÖZÜM

8 günde tekerleme bile söyleyebilecekler...

Selçuk Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Beden Eğitimi ve Spor Öğretmenliği Anabilim Dalı Başkanı Yrd. Doç. Dr. Yalçın Kaya, ''8 günlük hipnoz seanslarıyla kekemelere 8 günde tekerlemeleri bile söyletmeye başlattığım yöntemle ilgili bilimsel makale, uluslararası bilimsel bir dergide yayınlanacak'' dedi.

Kaya, AA muhabirine yaptığı açıklamada, kekemeliğin 46 kromozomdan 12'si ile sonraki nesillere taşındığını, ancak genetik alt yapısı olmasına karşın duruma bağlı bazı etkenlerle ortaya çıktığını belirtti.

Bu faktörler ortadan kaldırıldığında son derece iyi sonuçlar alındığını, konu üzerinde yaptığı uzun süren çalışmalarla bu durumu kanıtladığını ifade eden Kaya, şunları kaydetti:

''8 günlük hipnoz seanslarıyla kekemelere tekerlemeleri bile söyletmeye başlattığım yöntemle ilgili bilimsel makale, kısa süre içinde uluslararası yayın yapan International Journal of Clinical and Experimental Hypnosis isimli dergide yayınlanacak. Adını bile söylemekte zorlanan kekemeler, bu terapi yöntemiyle en zor kelimeleri bile, 8 günde normal insanlar, hatta onlardan bile iyi söylemeye başlıyor. Dünyadaki en son çalışmalarda kekemelerde, ancak 30-40 haftalık terapiler sonunda iyileşmeler sağlanıyor ve bu iyileşmelerin oranı yüzde 76'larda kalıyor. Fakat benim yöntemimle hemen hemen tüm vakalarda bu orandaki iyileşmeler, 4. ve 5. günlerde gerçekleşiyor. Bu iyileşmeler ileri günlerde yüzde 100'lere yaklaşıyor.''

Kekemelerin konuşmalarındaki gelişmeleri içeren video filmlerle de desteklenen çalışmayla ilgili bilimsel makalenin, dünya literatüründe önemli bir yer tutacağını tahmin ettiğini belirten Kaya, ''Çok iddialı olacak ancak, bu çalışma, dünyada bugüne kadar bu konuda yapılan bütün çalışmaları alt üst edecek'' diye konuştu.

Kekemelik probleminin daha çok zeka düzeyi yüksek insanlarda oluştuğunu belirten Dr. Kaya, açıklamasını şöyle sürdürdü:

''Hipnoza girebilme konusunda gerekli olan en önemli şart, yüksek zeka ve konsantre olabilirlik özelliğidir. Bunun da terapide işi kolaylaştıran en önemli unsur olduğu bilinmektedir. Doğumda uygulanan vakum veya travma sonucu oluşan lezyon gibi nedenlerle dokuda harabiyet olmuşsa, bu tür vakaların iyileşmesi mümkün değildir. Ancak kekemelerin büyük bir çoğunluğu korku, güvensizlik, öz güven eksikliği, konuşmanın kinestezik zincirinde bozukluk, pedagojik ve diksiyonel bozukluk, baskı gibi nedenlerden kaynaklıdır. Bütün bunlar birbiriyle ilişkilidir ve ancak aynı tabloda değerlendirilmesiyle iyi sonuçlar alınabilir. Uyguladığım yöntemde kekemeliğe yol açan tüm faktörler aynı tabloda değerlendiriliyor ve kişideki tüm boşluklar dolduruluyor.''

Çember İğne Oyaları 8





























Çember İğne Oyaları 8

Çember İğne Oyaları,Baş Örtüsü,Oya Yazma Örnekleri

Çember,İğne,OyalarıBaş,Örtüsü,Oya,Yazma,Head Cover, Oya Writing Samples


Örgü fular örneği



NUOVE TECNOLOGIE/VECCHIE TECNOLOGIE

Anche se ne sono poco pratica, la tecnologia mi piace. Mi piace avere un computer veloce che fa di tutto e mi permette di navigare su internet ovunque sono, non vivo senza un cellulare che mi tenga in contatto con tutti i miei amici in modo veloce ed efficiente, sono molto realizzata quando posso guardare un film in tutte le lingue sul dvd, e non so come farei a volte ad isolarmi dal caos della città senza il mio ipod. Detto questo, sono anche una grande fan delle vecchie tecnologie. Amo il vinile e quei vecchi dischi dei Beatles che hanno segnato la mia infanzia, le audiocassette il cui nastro puntualmente si srotolava ed era tutto da buttare.

Oggi ho trovato una degna unione di vecchio e nuovo. Si tratta del porta ipod ideato da 45ipodcases/. Più che un porta ipod è un vero e proprio outfit vintage per l'ipod: il lettore viene infatti nascosto dietro ad una vecchia audiocassetta.





Il prezzo (45 dollari) è irrisorio, se si pensa alla soddisfazione di unire in modo unico la nostalgia della musica vintage e la più nuova tecnologia di ascolto.